温風乾燥で旨味をぎゅっと濃縮。香ばしい匂いがして、グルメなお友達わんこや我が家の偏食ねこも大好きです♪
このレシピの生い立ち
茹でたり焼いたりすると美味しいエキス出てしまう。天日干しはお天気に左右されるので大変。奮発した食品乾燥機で問題解決、美味しいジャーキーができました。