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簡単!基本の蒸しパン
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簡単!基本の蒸しパン-レシピのメイン写真

簡単!基本の蒸しパン

みか**
みか** @cook_40244551

話題入り♪感謝!!
昔懐かしのパカッと花が咲いたシンプルな蒸しパンです。ミニサイズで可愛く♪
このレシピの生い立ち
小さい頃食べたシンプルな蒸しパンが食べたかったので。
小さく可愛い蒸しパンが作りたかった。

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昔懐かしのパカッと花が咲いたシンプルな蒸しパンです。ミニサイズで可愛く♪
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小さい頃食べたシンプルな蒸しパンが食べたかったので。
小さく可愛い蒸しパンが作りたかった。

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みか**
みか** @cook_40244551

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昔懐かしのパカッと花が咲いたシンプルな蒸しパンです。ミニサイズで可愛く♪
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小さい頃食べたシンプルな蒸しパンが食べたかったので。
小さく可愛い蒸しパンが作りたかった。

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昔懐かしのパカッと花が咲いたシンプルな蒸しパンです。ミニサイズで可愛く♪
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材料

ミニミニカップ10個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 40g
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    蒸し器に水を入れ強火にして沸騰させておく。

  2. 2

    ふるった薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、水を混ぜる。

  3. 3

    お好きなカップに生地を8分目まで入れ、蒸気が上がった強火の蒸し器で10分蒸す。

コツ・ポイント

生地は混ぜ過ぎないようにしてください。
強火でしっかり蒸気を上げて蒸してください。
(パカッと花咲く蒸しパンになります)
一番小さなシリコンカップを使っています。

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みか**
みか** @cook_40244551
2014/03/11 02:11に公開
お菓子とパン作りが好きです(*´▽`*)よろしくお願いします。
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薄力粉

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