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ピーラーdeレモン風味のキャロットラペ
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ピーラーdeレモン風味のキャロットラペ-レシピのメイン写真

ピーラーdeレモン風味のキャロットラペ

あずさ猫
あずさ猫 @cook_40058797

爽やかなレモンが口いっぱいに広がって、ばくばく食べれるキャロットラぺです。
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたキャロットラぺが食べたくて、レモン風味にしました。

爽やかなレモンが口いっぱいに広がって、ばくばく食べれるキャロットラぺです。
このレシピの生い立ち
さっぱりとしたキャロットラぺが食べたくて、レモン風味にしました。

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ピーラーdeレモン風味のキャロットラペ

あずさ猫
あずさ猫 @cook_40058797

爽やかなレモンが口いっぱいに広がって、ばくばく食べれるキャロットラぺです。
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さっぱりとしたキャロットラぺが食べたくて、レモン風味にしました。

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材料

2人分
  • 人参 1/2本
  • ●オリーブ油 大さじ1
  • ●レモン汁 大さじ1
  • ●酢 大さじ1
  • ●塩 少々
  • ●黒胡椒 少々
  • ●レモンの皮 少々
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき、ピーラーでスライスする。

    • ピーラーdeレモン風味のキャロットラペ作り方1写真
  2. 2

    ●を混ぜ合わせて、1と絡める。

    • ピーラーdeレモン風味のキャロットラペ作り方2写真

コツ・ポイント

レモンの皮は入れた方が、風味がグンと増します。防腐剤が入っていないものを使用してください。

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あずさ猫
あずさ猫 @cook_40058797
2017/07/26 11:58に公開
旦那+子供2人+猫1匹と暮らす共働きの主婦です簡単に美味しく!!をモットーに家ご飯のレシピ中心に載せてます☆
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キャロットラペ にんじん

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