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ごまごぼう-レシピのメイン写真

ごまごぼう

テイラアァ
テイラアァ @cook_40209392

沢山食べちゃう！ごまごぼう
このレシピの生い立ち
夕食にあと一品、簡単に作れて、温かくても冷めても美味しく、お弁当にも入れられる物がいいなあと考えて作りました。

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夕食にあと一品、簡単に作れて、温かくても冷めても美味しく、お弁当にも入れられる物がいいなあと考えて作りました。

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テイラアァ
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夕食にあと一品、簡単に作れて、温かくても冷めても美味しく、お弁当にも入れられる物がいいなあと考えて作りました。

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夕食にあと一品、簡単に作れて、温かくても冷めても美味しく、お弁当にも入れられる物がいいなあと考えて作りました。

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材料

4人分
  1. ごぼう 適量
  2. やさしいお酢 大3(好みで)
  3. すき焼きタレ 大2(好みで)
  4. 片栗粉 適量
  5. 白ごま(すりごまでも黒でもok) 大2(好みで)
  6. 油(揚げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    ごぼうを好きな厚みで斜め切りします。

  2. 2

    ごぼうの水気を取り、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    油で揚げます。

  4. 4

    フライパンにすき焼きタレとやさしい酢を入れ、かるく煮詰めます。

  5. 5

    4に揚げたごぼうを入れ、タレと絡めてからごまを入れ、また絡めて完成です。

  6. 6

  7. 7

    検索・レポいただき感謝しております
    ありがとうございます*´꒳`*

  8. 8

  9. 9

  10. 10

  11. 11

  12. 12

  13. 13

  14. 14

コツ・ポイント

・すき焼きタレ1つで簡単に味付けができ便利です。
・ごぼうの量によってタレの分量を変えるとよいと思います。
・お弁当のおかずにもよいです。
・少量の油で簡単に揚げられます。

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テイラアァ
テイラアァ @cook_40209392
2021/08/17 07:11に公開
頂いた♡レポ嬉しく感謝しておりますスローになってしまいますがよろしくお願いいたします返信できておらず申し訳ないです。みっちゃんこんにちは。ご無沙汰しております。鯵フライ、ふわふわした身でサクッといい音がするんだろうな〜と見させていただきました‼︎キャベツありがとうございます。返信遅くなってしまい🙇‍♀️ごめんなさいお元気にされていることと思います。クックパッド活動、ものすごくスローで使い方が未だに？ハテ？状態です。今週、寒さが戻るようなのでお気をつけくださいませ♡とっても嬉しいです！ありがとうございます
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