レンジでとろふわ！チーズキーマオムライス
なむい @cook_40096010
ケチャップで優しく味付けしたライスに、チーズ入りふわとろ卵、ケチャ＆チーズでコクのあるキーマカレーを。レンジだけ超簡単！
このレシピの生い立ち
レンジだけでおしゃれで豪華に見えるオムライスを作りたくて。子供うけ抜群です。生トマトやトマト缶がなくてもケチャップで美味しく！
レンジでとろふわ！チーズキーマオムライス
ケチャップで優しく味付けしたライスに、チーズ入りふわとろ卵、ケチャ＆チーズでコクのあるキーマカレーを。レンジだけ超簡単！
このレシピの生い立ち
レンジだけでおしゃれで豪華に見えるオムライスを作りたくて。子供うけ抜群です。生トマトやトマト缶がなくてもケチャップで美味しく！
アプリでひらく作り方
- 1
全ての野菜をみじん切りにし、ひき肉とよく混ぜる。水、ケチャップ、ニンニク、カレールーも入れ、レンジ600Ｗ5分加熱
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- 2
よくかき混ぜて、5分加熱
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- 3
チェダーチーズを入れ、2分加熱。チーズキーマカレーの完成！
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- 4
ケチャップライスを作ります。ピーマンと玉ねぎをみじん切りに
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- 5
600Ｗ3分加熱し、火が通っていればご飯とケチャップと混ぜ合わせる。ライスの完成！
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- 6
耐熱容器で卵をときほぐし、チーズを入れる。途中3~4回かき混ぜながら、好みのとろとろ加減になるまでレンジで加熱する
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- 7
お皿にご飯を盛り、卵とキーマカレーをのせて、軽くケチャップをかけて完成！
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コツ・ポイント
キーマカレーの水分とスクランブルエッグのトロトロ加減はレンジでの加熱時間で調整できます。ライスは塩胡椒やコンソメなど入れず、ケチャップだけで優しい味にすることで、ケチャップがベースのキーマカレーとよく合います。ケチャップづくし！
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