ミルクとキャラメルチョコの豆腐スコーン

なむい @cook_40096010
サクふわのスコーンをお豆腐で!スキムミルクも入れて美味しく。今回はガーナローストミルクで作りました。
このレシピの生い立ち
豆腐を使ってバレずに健康的に美味しいスコーンを。キャラメル味の板チョコが余っていたので。お店のみたいと言われました。
ミルクとキャラメルチョコの豆腐スコーン
サクふわのスコーンをお豆腐で!スキムミルクも入れて美味しく。今回はガーナローストミルクで作りました。
このレシピの生い立ち
豆腐を使ってバレずに健康的に美味しいスコーンを。キャラメル味の板チョコが余っていたので。お店のみたいと言われました。
作り方
- 1
豆腐をホイッパーでペースト状にする
- 2
粉類とバターをボウルに入れ、ヘラで切るようにしてサラサラになるまで混ぜる
- 3
チョコ以外の材料も入れ混ぜ合わせる(こねないように)
均一に混ざったら一口大に折ったチョコを入れ、ざっくり混ぜる - 4
2センチほどの厚さの円形にまとめ、6~8等分に包丁でカット。お好みでドリュールを塗るとテカります
- 5
190度20分焼いて完成!
- 6
チョコスコーンと一緒に!
- 7
*サクサク!チョコチャンクスコーン (レシピID:18659785)
- 8
*簡単!お豆腐でチョコチャンクスコーン(レシピID : 19607614 )
- 9
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- 10
*ココアとチョコレートの豆腐スコーン(レシピID : 20273194)
- 11
*液体甘味料で作るチョコチャンクスコーン(レシピID : 20272995)
コツ・ポイント
豆腐感ゼロです!!うまい!!普通に贅沢なスコーンで美味しい。マーガリンでもできます!
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