なぜか絶賛される ししとうの甘辛♪
脇役の、おかずですが
何故だか、どんなに手の込んだ物を出しても
これが、一番人気
(〃'▽'〃)☆
簡単過ぎる…(^^
このレシピの生い立ち
実家で、よく出てきたメニュー。
ししとうって、これと、天ぷらしか知らなかった
なのに
「これ、美味しい！どうやって作るの？」
作り方、言うと「えっ？それだけ？」
簡単すぎて、絶賛の言葉に、
私の方がナンデ？そんなに？！
な感じです(笑)
なぜか絶賛される ししとうの甘辛♪
脇役の、おかずですが
何故だか、どんなに手の込んだ物を出しても
これが、一番人気
(〃'▽'〃)☆
簡単過ぎる…(^^
このレシピの生い立ち
実家で、よく出てきたメニュー。
ししとうって、これと、天ぷらしか知らなかった
なのに
「これ、美味しい！どうやって作るの？」
作り方、言うと「えっ？それだけ？」
簡単すぎて、絶賛の言葉に、
私の方がナンデ？そんなに？！
な感じです(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、1パック全部、使っちゃいます♪
-
- 2
枝を、切り
真ん中あたりに、包丁で
プスッと刺し、切れ目を入れる -
- 3
フライパンに、サラダ油を熱して
ししとうを、炒め始める -
- 4
少し、炒めたら…
-
- 5
砂糖を、投入♪
いつも、計りません(^^;)
今回は、関西人でないと目安が
解らないと思ったので、計ってみました(^^) -
- 6
砂糖が、あらかた溶けたら
お酒と、醤油を入れ、絡めて…出来上がり♪
-
- 7
お酒は、砂糖や醤油を入れ過ぎた時にも、足すと、甘さや醤油辛さが、和らぎ、コク増しにもなります。お好みで調整してみてね♪
- 8
- 9
つくれぽ、ありがとうございます(*^^*)
冷めても味が馴染んで美味しぃ♡
お弁当の隙間にも、どうぞ( ^-^)_☆
- 10
獅子唐以外でも♪
セロリ、にんじん、、じゃこを同じように炒めました。これも１日置いた方が◎匂いが控え目でセロリ苦手でも♪ -
- 11
Haroongさんが、
鰹節と白ネギでアレンジして、
ご飯日記で紹介してくださいました♪
美味しそう♪
ありがとう☆ -
- 12
ピンキーカフェさんが、つくれぽに続いて、日記でも紹介して下さいました♪パン粉焼きも美味しそう♡
-
- 13
えみまふぃんさんが、素敵な、おかずプレートの一品に加えてくださいました♪
おっしゃれー♡
( ´艸｀) -
- 14
大魔女さんが、野菜たっぷりの、晩酌に、加えてくださいました(^^)
夏に、ぴったりですね( ´艸｀)ありがとう♪ -
- 15
ちゃんねるゆみさんが、まるでお店のメニューのような献立に♪感謝＆感激です♡
-
- 16
日記に載せてくださってる皆さん、ありがとうございます。献立機能が出来てから日記の紹介は省略させて頂いてます。ご了解下さい
- 17
しゅうこはっぴーさん。間違って、米無しで掲載してしまいました(o_ _)o
子供さんにも喜んで頂けて良かった♡
れぽ感謝 -
- 18
くみこ622さんも、また、米なしになってしまいました(o_ _)o最近、スマホ調子悪くて、ごめんなさい
-
- 19
なんぎーさん。
折角、れぽ頂いてるのに違う方へのコメントが載ってしまい(o_ _)o
懲りずにリピしてください(_ _) -
- 20
syunkokoさんも、すみません(o_ _)o
茄子も、人気のようですね♪れぽ感謝♪ -
- 21
you Eさんも、すみません(>_<)
茄子+ゴマ！
素敵です♪
れぽ感謝です♡ -
- 22
たいちまんさん。
ごめんなさい！誤ポチしてしまい米なしに(>_<)嵐の中！ありがとう♡ -
- 23
たらnoままさん。
米無しで、すみません(o_ _)o
沢山、作って頂いたようで、ありがとうございますヽ(^0^)ﾉ -
- 24
つくれぽ下さってる皆さんへ。
電波の悪いところで、掲載していると、度々、米なしになってしまってます(o_ _)o - 25
こうして書いていると、どんどんレシピ欄が乱れ、長くなってしまうので、
- 26
ならないように、気を付けていきますが、今後は、こちらで、前もって、まとめて、ごめんなさいに、させて下さい(o_ _)o
コツ・ポイント
関西人の方
おわかりですね？
関西風すき焼きと、同じです(^｡^;
うちは、蓮根や、ゴボウのキンピラも
すべて、これ♪
キンピラの時は、小口切りの
鷹の爪を入れます
15/08/03 ついに、殿堂入りしました！
皆さんに感謝(^^)
つくれぽ
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