我が家の野菜たっぷり♪簡単な生姜焼き☆

Name: 我が家の野菜たっぷり♪簡単な生姜焼き☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚こま肉or豚バラ肉 150gくらい; 玉ねぎ 1/2個; 人参 1/3本; ピーマン 1個; ☆醤油(薄口) 大さじ2; ☆お酒 大さじ2; ☆みりん 小さじ1; ☆砂糖 大さじ1弱; ☆生姜すりおろし 1片分; サラダ油 大さじ1

☆toamama☆ @cook_40094040

甘めのタレが美味しいー♪
野菜もしっかり食べよ♪
このレシピの生い立ち
我が家の好きな生姜焼きです。
野菜をなるべく使うようにしているので人参やピーマンも一緒に作りました。

我が家の野菜たっぷり♪簡単な生姜焼き☆

☆toamama☆ @cook_40094040

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材料

2人分

豚こま肉or豚バラ肉 150gくらい
玉ねぎ 1/2個
人参 1/3本
ピーマン 1個
☆醤油(薄口) 大さじ2
☆お酒大さじ2
☆みりん小さじ1
☆砂糖大さじ1弱
☆生姜すりおろし 1片分
サラダ油大さじ1

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作り方

1

ピーマンと人参は細長く
肉は適当な大きさに
玉ねぎは薄切り。
2
フライパンにサラダ油を熱し人参と玉ねぎ→肉→ピーマンを炒めて☆を絡めて少し煮て完成。

コツ・ポイント

濃口醤油を使う時は大さじ1.5ぐらい
生姜焼きの生姜はチューブじゃなくおろしたものを使ってね！

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つくれぽ

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☆toamama☆ @cook_40094040

2016/02/12 13:38に公開

旦那と娘の3人家族です♪北海道在住の新米ママです☆私の未熟なレシピにたくさんの検索・フォルダ登録・つくれぽ本当に本当にありがとうございます＼(^o^)／一つでもお口に合うレシピがあると嬉しいです♡子供が小さいので手間かけずに早くできるレシピ中心です(*^◯^*)基本スーパーで安かったものを買って…そこからメニューを決めるタイプの主婦です（笑）よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

しょうが焼きにんじんピーマン酒豚バラ肉豚こま玉ねぎ

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