青梗菜とウインナー炒め中華風 簡単旨い♡
いっちゃんレシピ♪ @cook_40095370
超簡単で美味しい♡直ぐに出来るので、忙しい時に重宝しますよ！おつまみにもおかずにも最適です♡
このレシピの生い立ち
中華風で野菜も取れるし、もう一つの一品によく作ります！
青梗菜とウインナー炒め中華風 簡単旨い♡
超簡単で美味しい♡直ぐに出来るので、忙しい時に重宝しますよ！おつまみにもおかずにも最適です♡
このレシピの生い立ち
中華風で野菜も取れるし、もう一つの一品によく作ります！
アプリでひらく作り方
- 1
◆の調味料を片栗粉のダマがなくなるまで、よく混ぜておく
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- 2
ウインナーを斜めにカットしておく
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- 3
青梗菜は洗って適当な大きさにカットして葉と元の白いところを分けておく
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- 4
フライパンに油をしき、スライスにんにく、刻み唐辛子を、中火で焦がさないように炒める
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- 5
にんにくの香ばしい香りがして来たら、ウインナーを炒める
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- 6
ウインナーがあったまって来たら中強火にして、青梗菜の元の白いところを炒める
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- 7
青梗菜がしんなりして来たら、青い部分と調味料を入れて炒める
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- 8
青い部分もしんなりして、トロミが付いたら、ごま油を回し入れて下さい
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- 9
お皿等に盛り付けて、お召し上がり下さい
-
コツ・ポイント
焦がさないように手早く炒め､炒めすぎないことです。余熱でも、火は入ります！
ウインナーの代わりにベーコンや豚肉でも美味しいですよ！
つくれぽ
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