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レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース
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レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース-レシピのメイン写真

レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
北海道

グラタンやドリアを食べたいけど、カロリーが気になる…そんな人はこれ。罪悪感のない豆腐ホワイトソースを、レンジで簡単に♡

このレシピの生い立ち
ダイエットしてたころに作ってたホワイトソース風のお豆腐クリームです(´・∀・`)

グラタンやドリアを食べたいけど、カロリーが気になる…そんな人はこれ。罪悪感のない豆腐ホワイトソースを、レンジで簡単に♡

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レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース

★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
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グラタンやドリアを食べたいけど、カロリーが気になる…そんな人はこれ。罪悪感のない豆腐ホワイトソースを、レンジで簡単に♡

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グラタンやドリアを食べたいけど、カロリーが気になる…そんな人はこれ。罪悪感のない豆腐ホワイトソースを、レンジで簡単に♡

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材料

  • 絹豆腐 1丁(300g)
  • ★牛乳 50ml
  • ★コンソメ 小匙2又は、キューブ1個を砕く
  • バター 20g
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐は水切り不要。耐熱ボウルに入れてよく練り混ぜます。ここで滑らかになるまでしっかり練り混ぜること!!

    • レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース作り方1写真
  2. 2

    ★を加えて混ぜたら、バターをのせて

    • レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    ラップをせずレンジで2分チン。一回取り出して混ぜ、更に2〜3分チンしたら出来上がり(*^^*)
    塩胡椒で味を整えます。

    • レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース作り方3写真
  4. 4

    ドリア、グラタンパスタ、パングラタンなどに♡
    パングラタン♡ID:20287537

    • レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース作り方4写真
  5. 5

    我が家は昔からこの味♡レンジでホワイトソース♡ID:20200797
    グラタンパスタ♡ID:19147200

    • レンジで簡単♡豆腐ホワイトソース作り方5写真

コツ・ポイント

滑らかになるように良く練り混ぜること。
追記:低脂肪牛乳を使う場合は、濃度が薄い分少し水っぽい気がします。レンチンの時間を増やして、途中何度か混ぜて水分を蒸発させながら調整してみてください(*^^*)

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★*RikO*★
★*RikO*★ @___maririn___
2016/03/03 02:41に公開
北海道
誰でも作れる時短で簡単なレシピから、子供ごはん、おもてなしレシピまで🍙🍽️いつの日かもし、私がご飯を作れなくなっても。 大切な子供達や誰かが、私のレシピで美味しいを感じてくれますように🍀そんな想いでレシピを残しています😊
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バター 牛乳 絹ごし豆腐

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