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青じそ風味の簡単おからポテサラ
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青じそ風味の簡単おからポテサラ-レシピのメイン写真

青じそ風味の簡単おからポテサラ

なむい
なむい @cook_40096010

おからで作るポテサラ風のサラダ。あっさりしたおからでも、青じそドレッシングとベーコンでコクがでて美味しくなります!
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングをおからに合わせたら風味よく美味しくなるのでは…と思い。

おからで作るポテサラ風のサラダ。あっさりしたおからでも、青じそドレッシングとベーコンでコクがでて美味しくなります!
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青じそドレッシングをおからに合わせたら風味よく美味しくなるのでは…と思い。

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青じそ風味の簡単おからポテサラ

なむい
なむい @cook_40096010

おからで作るポテサラ風のサラダ。あっさりしたおからでも、青じそドレッシングとベーコンでコクがでて美味しくなります!
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青じそドレッシングをおからに合わせたら風味よく美味しくなるのでは…と思い。

おからで作るポテサラ風のサラダ。あっさりしたおからでも、青じそドレッシングとベーコンでコクがでて美味しくなります!
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青じそドレッシングをおからに合わせたら風味よく美味しくなるのでは…と思い。

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材料

2人分
  • 生おから 150g
  • ベーコン 2枚
  • きゅうり 1本
  • リケンのノンオイル 青じそ 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 塩コショウ 各少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりは薄くスライスし塩揉みして、しんなりしたら手でしぼって水気を切る

  2. 2

    ベーコンを1センチほどの幅に切り、オリーブオイルで少し焼き目がつくまで焼く

  3. 3

    おからにマヨネーズと青じそドレッシングを混ぜてなじませる

  4. 4

    きゅうりとベーコンも入れる。味見して塩コショウで整えたら完成!

    • 青じそ風味の簡単おからポテサラ作り方4写真

コツ・ポイント

結構しっとりしたおからを使いました。ぱさっとしているようなら少しお水か牛乳を足してみて下さい。
おからならとても低糖質!

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なむい
なむい @cook_40096010
2019/04/18 01:41に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ 大葉 キュウリ ベーコン 生おから

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19656827
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