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鶏ささみの大葉チーズ焼
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鶏ささみの大葉チーズ焼-レシピのメイン写真

鶏ささみの大葉チーズ焼

紅藍カフェ*
紅藍カフェ* @cook_40231967

意外と簡単♪大好きなチキンメニュー★
このレシピの生い立ち
チーズチキン大葉巻きが好きなので(о´∀`о)

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チーズチキン大葉巻きが好きなので(о´∀`о)

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鶏ささみの大葉チーズ焼

紅藍カフェ*
紅藍カフェ* @cook_40231967

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材料

4人分
  • 鶏ささ身肉 5~6本
  • 大葉 5~6枚
  • スライスチーズ 3枚
  • 塩 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ささ身肉を削いで開きにする。

  2. 2

    ささ身に、両面軽く塩を振り、大葉、チーズを棒状(1㎝幅位2枚)にしたものを置き挟む。挟むフチに固め水溶小麦粉を塗ります。

    • 鶏ささみの大葉チーズ焼作り方2写真
  3. 3

    トレー等に、小麦粉を振っておき、挟んだささ身を置いて全面にまぶす。

    • 鶏ささみの大葉チーズ焼作り方3写真
  4. 4

    多目の油を入れたフライパンで中火で焼く。両面焼き色をつけたら、出来上がり★

コツ・ポイント

塩加減が、微妙なので、少な目に振り、味が足りないようなら、レモン塩等を振って食べても◎
チーズがはみ出るので、細目にするといいかも知れません。

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紅藍カフェ*
紅藍カフェ* @cook_40231967
2019/04/17 08:37に公開
閲覧、嬉しいつくレポを下さり感謝です❣️関東在住、珈琲好きの3児の母です。家族が好きなメニューを中心に、マイレシピ覚書の為に始めたのがきっかけです。困った時に、皆さんのレシピに助けてもらっています(^人^)家族や職場等で、美味しい!と言ってもらえたレシピを主にあげています。趣味*料理、家庭菜園、アウトドア好きな料理*トマト系パスタ、ご飯のすすむおかず夫婦で、こぢんまりしたカフェを出すのが老後の夢です(*^^*)
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このレシピのキーワード

大葉 お肉 ささみ 小麦粉 スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19657439
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