プレゼントに♡どうぶつロリポップクッキー

眺めて可愛い、食べて美味しい、他にないオリジナルのロリポップクッキーです☺︎バレンタインでも喜ばれること間違いなしです✨
このレシピの生い立ち
いつもの型抜きクッキーに飽きて、粘土細工に精を出していた頃、「クッキーを立体にしたら絶対に可愛い…」との思いつきから生まれたレシピです。
7年ほど寝かせていたものなので、やっと…なんとか投稿できました。ぜひぜひ皆さんも作ってみてください✨
プレゼントに♡どうぶつロリポップクッキー
眺めて可愛い、食べて美味しい、他にないオリジナルのロリポップクッキーです☺︎バレンタインでも喜ばれること間違いなしです✨
このレシピの生い立ち
いつもの型抜きクッキーに飽きて、粘土細工に精を出していた頃、「クッキーを立体にしたら絶対に可愛い…」との思いつきから生まれたレシピです。
7年ほど寝かせていたものなので、やっと…なんとか投稿できました。ぜひぜひ皆さんも作ってみてください✨
作り方
- 1
★事前に薄力粉とアーモンドプードルをふるいにかけ、混ぜておきます。
- 2
□粉類とは別のボウルで、常温のバターを泡立て器やゴムベラでしっかりと練り、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます。
- 3
卵黄を数回に分けて少しずつ加え、しっかりと混ぜ合わせていきます。
- 4
ふるっておいた粉類を3回に分けて加えます。その都度ヘラでさっくりと切るように混ぜてください。
- 5
最後は粉っぽさがなくなるまで手でまとめていきます。
このとき過度に練りすぎないように注意してください☺︎ - 6
まとまった状態です
- 7
色をつけたい生地は別容器に移し、ココアパウダーや食紅を混ぜ合わせてお好みの色の生地を作ります。
- 8
まとめた生地はそれぞれラップで包み、冷蔵庫で40分〜1時間ほど寝かせます。
( ※写真は薄力粉600gで作成) - 9
★ どうぶつたちを成形していきます ★
- 10
好きな動物をお好みの色で作成します。
ひよこは細かいパーツが少ないので慣れていない方にもオススメです♩ - 11
生地を手のひらで転がし、半球にした物を2つ(1セット)ずつ作成します。お顔側と背中側です。
500円玉サイズがベスト◎ - 12
お耳を付けます
- 13
お鼻を付けます
- 14
この2パーツでひとつ分です。
背後パーツにしっぽを付けましたが、冷やす際バランスが取りにくくなってしまうので要注意… - 15
黄色の生地をベースに、指先で小さく丸めたオレンジ色の生地をくちばしにして乗っけるとひよこになります✨
- 16
オーブンの予熱(170度)を開始し、いよいよお顔を描いていきます。
ココアパウダーを少量のお湯で溶いたものを用意します。 - 17
描きやすいようにパウダーと水分量を調節しながら、
竹串や爪楊枝を使って目や口を描きます。
(表情はお好みで…!) - 18
表情を描き切ったらあとは焼くだけです。
(時間があれば冷蔵庫で10分でも冷やしてから焼くのがおすすめです) - 19
予熱あり170度のオーブンで15分〜18分程度、様子を見ながら慎重に焼いていきます。
- 20
表面は焼き色がつきすぎない程度、裏側は茶色っぽく焼き色がついていたら完璧です◎
クッキーを冷ましておきます。 - 21
* 仕上げ *
- 22
100均のロリポップスティックと普通の板チョコ (ホワイトでも可)を使用しました。
- 23
クッキーが冷めたらチョコとスティックを挟みます✨
板チョコを湯煎で溶かし、まずは背面パーツを裏返してチョコを乗せます。 - 24
チョコの上にスティックを乗せ、スティックをくるりと一周させてチョコに埋もれさせてください。
- 25
お顔のパーツを乗せ、慎重にお皿に並べていきます。そのまま5分ほど置いてから冷蔵庫で15分〜20分冷やし固めたら完成です!
- 26
✨✨✨
- 27
シンプルで簡単なラッピングでも可愛らしいギフトになります✨いろんな動物をペアにして包むのもおすすめです◎
- 28
お友達に渡したりお子様に配ると思わずにっこりしてしまうロリポップクッキーです*
コツ・ポイント
■扱いなれたレシピがあればそちらでも作れます。
■生地がゆるいと感じたら薄力粉を足して、逆にパサつきが気になる場合は牛乳を少量加えて調節していただき、扱いやすくしてから成形してください。
■野菜パウダーで優しく色付けるのもおすすめです。
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