メープルオレンジピールクッキー
milkchoco♡ @cook_40255542
今までにあるようで無かった極上クッキー。
ひと味違う美味しさを是非お楽しみ下さい♡
このレシピの生い立ち
メープルのコクのある味にオレンジピールの爽やかさが加わったらすごく美味しいだろうなぁと思い、作ってみました♡
予想どうりの美味しいクッキーが出来ました！
メープルオレンジピールクッキー
今までにあるようで無かった極上クッキー。
ひと味違う美味しさを是非お楽しみ下さい♡
このレシピの生い立ち
メープルのコクのある味にオレンジピールの爽やかさが加わったらすごく美味しいだろうなぁと思い、作ってみました♡
予想どうりの美味しいクッキーが出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
★下準備★
・バターは室温に戻しておく。
・薄力粉をふるっておく。 - 2
室温に戻したバターを泡立て器でクリーム状になるまで練る。
メープルシュガーを入れて混ぜる。 - 3
2にメープルシロップを入れて混ぜる。
卵黄を入れて混ぜる。 - 4
3にふるった薄力粉を更にふるい入れ、ゴムベラで混ぜる。
- 5
粉っぽさがなくなる前にオレンジピールを入れて、練らないように混ぜる。
- 6
出来上がった生地を棒状に整えてラップで包み、冷凍庫で１時間～寝かせる。
- 7
このあたりでオーブンを180℃に予熱しておく。
6の生地を0.7ｍｍ位の幅に切る。 - 8
180℃のオーブンで15分位焼く。
きれいな焼き色がついたら出来上がりです(*´∀｀*)
コツ・ポイント
生地を棒状に整えるときは、ラップの芯を使うとキレイな円の棒状が出来ます。
クッキーの焼き色はご家庭のオーブンの癖などで調節して下さい！
つくれぽ
お菓子作りが大好き♡です！かわいいお菓子が大好きです(*^ω^*)いろんなレシピを見て上手く作れるように研究しています(*´∀｀*)｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♡よろしくお願いします♡
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19660590
