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甘すぎないドーナツ アメリカ
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甘すぎないドーナツ アメリカ-レシピのメイン写真

甘すぎないドーナツ アメリカ

Barham
Barham @cook_40171245

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材料

アメリカのカップ
  • all purpose flour 2 cup
  • BP 2 tea spoon
  • egg 2
  • sugar 4 table spoon
  • milk 2 table spoon
  • ••Graze••
  • sugar 4 table spoon
  • milk 4 table spoon
  • corn starch 2table spoon
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作り方

  1. 1

    ドーナツの材料をよく混ぜる

    手につかなくなる感じ

    • 甘すぎないドーナツ アメリカ作り方1写真
  2. 2

    形を作って
    グレイズも用意

    • 甘すぎないドーナツ アメリカ作り方2写真
  3. 3

    低温でゆっくりあげる
    一回沈んでゆっくり上がってくる温度

    • 甘すぎないドーナツ アメリカ作り方3写真
  4. 4

    油をキッチンペーパーで切って
    グレイズに浸す

    • 甘すぎないドーナツ アメリカ作り方4写真

コツ・ポイント

高温であげると固くなるのでゆっくりで

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Barham
Barham @cook_40171245
2014/03/31 18:33に公開
沖縄出身。海外在住早くも6年目越しました!どこの国に居ても、やっぱり食べたいのは日本の「あの味」ということで、手に入る食材で色々工夫し真似てます。10年の12月から現在はイタリア。今はアメリカです!!
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このレシピのキーワード

ドーナツ 牛乳 卵 中力粉 小麦粉

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