CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚こまデ★麻婆豆腐★
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚こまデ★麻婆豆腐★-レシピのメイン写真

豚こまデ★麻婆豆腐★

ＬＯＶＥりぃ〜ママ
ＬＯＶＥりぃ〜ママ @cook_40044317

挽き肉よりも肉々しいので食べごたえがあります！たまには豚こまで召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
いつも挽き肉がお皿に残っちゃってる(°□°;)もったいない！…で冷蔵庫にある豚こまで作ったら食べやすく美味しかったので♪

挽き肉よりも肉々しいので食べごたえがあります！たまには豚こまで召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
いつも挽き肉がお皿に残っちゃってる(°□°;)もったいない！…で冷蔵庫にある豚こまで作ったら食べやすく美味しかったので♪

もっと読む

豚こまデ★麻婆豆腐★

ＬＯＶＥりぃ〜ママ
ＬＯＶＥりぃ〜ママ @cook_40044317

挽き肉よりも肉々しいので食べごたえがあります！たまには豚こまで召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
いつも挽き肉がお皿に残っちゃってる(°□°;)もったいない！…で冷蔵庫にある豚こまで作ったら食べやすく美味しかったので♪

挽き肉よりも肉々しいので食べごたえがあります！たまには豚こまで召し上がれ♪♪
このレシピの生い立ち
いつも挽き肉がお皿に残っちゃってる(°□°;)もったいない！…で冷蔵庫にある豚こまで作ったら食べやすく美味しかったので♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

３人分
  • 豚こま肉 200㌘
  • 葱 10㌢程
  • にんにくチューブ ３㌢
  • 生姜チューブ ３㌢
  • 豆腐 １丁
  • 酒 大さじ２
  • 砂糖 大さじ１
  • 醤油 大さじ２と1/2
  • 味噌 大さじ１
  • 片栗粉 適量
  • ごま油 大さじ１
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐は適当な大きさに切る。葱は細かい輪切りか、みじん切りにする。豚こま肉は食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油を入れ豚こま肉を炒め、色が変わったら葱・にんにくチューブ・生姜チューブを入れる

  3. 3

    水2/3カップと酒を入れ沸騰したら砂糖・醤油・味噌を入れ、蓋をして10分煮込む

  4. 4

    豆腐を加え、再び沸騰したら水に溶いた片栗粉を加え最後にごま油で香りを付けて出来上がり

コツ・ポイント

とっても簡単なのでコツ要らず(*^o^*) 辛いのが好きな方は葱を炒める時に豆板醤を加えてくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ＬＯＶＥりぃ〜ママ
ＬＯＶＥりぃ〜ママ @cook_40044317
2011/05/11 10:12に公開
３人の男の子のママです。仕事、子育て、家事と忙しくしてます。夕食は毎回クックパッドに頼りっぱなし！素敵なレシピと素晴らしい方に出会えて幸せです♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 酒 豚こま 味噌 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. クグロフ型くるみとシナモンのバナナケーキ
  2. 小ネギのチーズ🧀オープンパン🍞
  3. 簡単　サーモンのアクアパッツァ
  4. 極上の肉じゃが
  5. 【絶品！】梅雨イサキの白子ポン酢
  1. ホットケーキミックスで豆腐スコーン
  2. 【農家のレシピ】タケノコの佃煮
  3. 人参じゃがいも玉ねぎ　コンソメ炒め
  4. 春キャベツと新玉ねぎのクリームパスタ
  5. 梅シロップでゼリー
  6. Baba Ghanoush
  7. Eggplant and yogurt salad
  8. Green beans with olive oil
  1. 捨てないで！鶏皮☆カリカリやみつき塩焼き
  2. シンプルがベスト！トマトのお刺身
  3. サクッ旨！のり天磯辺餅
  4. かぼちゃと豆腐のもちふわパウンドケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19674503
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close