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彩り鮮やか*シャケと野菜のオリーブ蒸し
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彩り鮮やか*シャケと野菜のオリーブ蒸し-レシピのメイン写真

彩り鮮やか*シャケと野菜のオリーブ蒸し

ayumimi313
ayumimi313 @cook_40147807

レンジでパパッと簡単*美味しい*栄養をしっかりとりつつヘルシー*彩り鮮やかな時短レシピ♪
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時短でおいしくヘルシーなものを作りたくて。

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材料

1人分
  • シャケ 一切れ
  • えのき 1/2袋
  • 冷凍いんげん(なければレタスやプチトマトなど 適量
  • 冷凍ベジタブルミックス 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ハーブソルト(なければ塩胡椒 少々
  • ポン酢 大さじ1(お好みで調整してください
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作り方

  1. 1

    えのきの根元を少しカットして洗い、水切りをし、耐熱容器の1番下に敷く。

  2. 2

    えのきの上に(中心あたり)シャケをおく。スナックエンドウはお好きな位置に。ミックスベジタブルはシャケの上や全体的にかける

    • 彩り鮮やか*シャケと野菜のオリーブ蒸し作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルをシャケにたらし、ハーブソルトを全体的にふりかける。

  4. 4

    ラップをして600Wで7分、電子レンジで温める。温め終わったらラップをはずして(火傷に注意)火が通ってるのを確認する。

  5. 5

    最後にポン酢をかけたら、完成です*(人•ᴗ•♡)

コツ・ポイント

レンジから取り出す際やラップを外す際、火傷に注意してください*野菜はインゲン意外でもプチトマトや水菜やレタスなどお好きなものを入れて楽しんでください(人•ᴗ•♡)

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ayumimi313
ayumimi313 @cook_40147807
2017/08/16 19:37に公開

このレシピのキーワード

鮭 えのき レタス ミニトマト ハーブ 冷凍いんげん ミックスベジタブル

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