アスパラガスとチーズの牛肉巻き
ビタクラフト ミニパンで作るお弁当レシピ。彩りよく野菜を巻いて華やかに。甘辛タレをからめてヘルシーで大満足な1品に。
このレシピの生い立ち
ビタクラフト鍋を予熱する際の目安「水滴を落とすと玉になってコロコロ転がる状態」については、以下の動画をご参考ください。
https://youtu.be/MuorlD53NRo
アスパラガスとチーズの牛肉巻き
ビタクラフト ミニパンで作るお弁当レシピ。彩りよく野菜を巻いて華やかに。甘辛タレをからめてヘルシーで大満足な1品に。
このレシピの生い立ち
ビタクラフト鍋を予熱する際の目安「水滴を落とすと玉になってコロコロ転がる状態」については、以下の動画をご参考ください。
https://youtu.be/MuorlD53NRo
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】プロセスチーズは4本分になるよう棒状に切る。
- 2
【下準備】アスパラガスは根元の固い部分を切り落として長さを半分に切る。
- 3
【下準備】にんじんは皮をむき、アスパラガスの長さに合わせて棒状に切る。
- 4
【下準備】■Aは合わせておく。
- 5
アスパラガスとにんじんは少量の水でさっとゆでる。
- 6
牛肉を広げて塩、こしょうをし、チーズ、アスパラガス、にんじんをのせて巻く。同様に3本作る。
- 7
鍋（ミニパン：小）にフタをして中火にかけ、水滴を落とすと玉になってコロコロ転がる状態まで予熱する。
- 8
（6）の巻き終わりを下にして入れてフタをし、弱火に落とす。
- 9
肉から脂が出てきたら、転がしながら全体に焼き目をつける。
-
- 10
■Aを加え、からめるように焼く。取り出して、食べやすい大きさに切る。
- 11
深さの異なる大・中・小の鍋3点がセットになった、ビタクラフト ミニパンセットの小（容量0.8L）を使ったレシピです。
-
コツ・ポイント
お使いの鍋・フライパンに合わせて、分量や火加減は適宜調節してください。
コンパクトサイズで使いやすく、収納に便利なミニパンは、下ごしらえやお弁当作りに大活躍。
■ミニパンお弁当レシピ
ID:19468077 和風ミニオムレツ
つくれぽ
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