☆の調味料は合わせておく。
にんにくはスライスにキャベツはざく切りにする。
フライパンにごま油を熱っしてにんにくを炒る。

にんにくの香りが出たらキャベツを加え全体に油が回るまで軽く炒める。
※キャベツ全体につやがでたらOK！

そこへ牛肉を加えて火を通す。
※あんまり箸でいじりすぎないように注意！

火が通ったら☆の調味料を加えてざっと炒め、とろみがでたら完成です！