。・Yun・。

料理人として働いております！
できるだけ材料を少なく、シンプルな味付けと、簡単でどなたでも作れる料理を基本としています！
よろしくお願い致します( ´ ` )ﾉ♪

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簡単ジューシーなポークハムレシピ！

豚肩ロース • 塩 • 胡椒 • パプリカ粉 • オリーブオイル
- 作りやすい分量
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本当に簡単な◆◇絶品アイスクリーム！

生クリーム • お好きなジャム • 卵
- 作りやすい分量
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手作りポテトチップス

じゃがいも • 揚げ油 • クレージーソルト
- 2人分
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ジューシーなカレー風味柔らかチキン！

鳥もも肉 • カレー粉 • 塩 • 胡椒 • ヨーグルト • 油 • マヨネーズ
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栄養満点！ジャコと大豆のサラダ！

大根 • 水菜 • ちりめんじゃこ • 大根の葉 • 大豆の水煮 • トマト • ごま油 • 黒胡椒
- 分量に特に決まりはありません(写真、5人〜6人分)
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簡単！パウンド型で作るタルトタタン♪

りんご • 砂糖 • バター • 水 • 卵 • 砂糖 • アーモンドプードル • 薄力粉
- パウンドケーキ型1台
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バターロールでサクふわハニートースト！

バターロール • 溶かしバターorオリーブ油など • はちみつ
- 一人分
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絶品！パンプキンペースト♪

かぼちゃ • アーモンドorピーナッツ • バター • 砂糖 • 塩 • マヨネーズ
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～ホテルの朝食　スクランブルエッグ～

卵 • バター • 生クリーム • 塩、こしょう
- ２人分
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お弁当に！簡単いろどりゆで卵♪

ゆで卵 • ケチャップ • タバスコ • 周りに緑がない場合はドライパセリなど
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牛肉とキャベツのオイスター炒め！

焼肉用牛肉 • キャベツ • にんにく • ごま油 • 酒 • 醤油 • 砂糖 • オイスターソース • 片栗粉
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簡単♪豆腐とツナの中華風サラダ！

豆腐 • みず菜 • トマト • ツナ缶 • ミカン • 醤油 • お酢 • ごま油 • ブラックペッパー
- ２人分
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ぱぱっとランチ！シラスのペペロンチーノ

スパゲティ • キャベツ • シラス • 鷹の爪 • オリーブオイル • 塩コショウ
- １人分
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スピード栄養朝食に！ハニーカマントースト

食パン • 切れてるカマンベールチーズ • 蜂蜜 • シナモン
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定番おかず！鶏肉入りきんぴらゴボウ

ごぼう • 人参 • 鶏もも肉 • 生姜 • ごま油 • 醤油 • 砂糖 • 酒 • 味醂
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~アサリスパゲティ・ボンゴレビアンコ~

スパゲティ • アサリ • 白ワイン • にんにく • 玉ねぎ • 鷹の爪 • 塩 • クレイジーソルト胡椒 • オリーブオイル
- 4人分
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～驚きの美味しさ！手作りマヨネーズ～

卵黄 • 塩 • お酢 • サラダ油
- 作りやすい分量
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ふんわり♪基本のスポンジケーキ

卵 • グラニュー糖 • 無塩バター • 薄力粉
- １８㎝１台分
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衣はサクッ！黄身がとろ～り。簡単卵フライ

卵 • パン粉 • 揚げ油
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コレでしょ!春キャベツとベーコンの塩炒め

春キャベツ • ベーコン • サラダ油 • 塩 • 胡椒 • 半熟の目玉焼き • ブロッコリー • トマト
- ４人分

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