Potong masing2 dada ayam menjadi 2,cuci bersih.lalu ungkep bersama bumbu racik ayam goreng hingga air nyaris habis agar bumbu meresap.ungkepan ayamku ku tambahin tempe & tahu ya

Goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan,sisihkan.

Goreng semua bahan sambel hingga matang.sambel ini dibuat sengaja tanpa tomat ya biar pedesnya nampol xixixi...

Semua bahan sambel yg sudah digoreng kemudian diuleg dengan tambahan garam,penyedap (skip),gula putih sedikit saja.lalu masukkan ayam goreng,geprek kasar.

Tambahkan sayur lalapan (timun,selada,daun kemangi,kol,dll...) sebagai pelengkap agar lebih nikmat.selamat mencoba😊😊