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簡単！えのきとワカメのスープ♪卵仕立て
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簡単！えのきとワカメのスープ♪卵仕立て-レシピのメイン写真

簡単！えのきとワカメのスープ♪卵仕立て

まいぽん28
まいぽん28 @cook_40117858

簡単に汁物を作りましょう♪♪
話題入りありがとうございます♡♡
このレシピの生い立ち
簡単に汁物を作りたくてｖ（＾＿＾ｖ）♪

簡単に汁物を作りましょう♪♪
話題入りありがとうございます♡♡
このレシピの生い立ち
簡単に汁物を作りたくてｖ（＾＿＾ｖ）♪

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簡単！えのきとワカメのスープ♪卵仕立て

まいぽん28
まいぽん28 @cook_40117858

簡単に汁物を作りましょう♪♪
話題入りありがとうございます♡♡
このレシピの生い立ち
簡単に汁物を作りたくてｖ（＾＿＾ｖ）♪

簡単に汁物を作りましょう♪♪
話題入りありがとうございます♡♡
このレシピの生い立ち
簡単に汁物を作りたくてｖ（＾＿＾ｖ）♪

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材料

2〜3人前
  • 水 500ml
  • 中華スープの素(ウェイパー) 小さじ3
  • しお 少々
  • ごま油 小さじ1
  • えのき(少しでオッケー) 1/4房
  • 乾燥わかめ 小さじ2
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ火にかける。
    中華スープの素を溶かし入れる。

  2. 2

    湯気がたってきたらえのきとワカメを入れ、しおで味を整える

  3. 3

    沸騰したら溶き卵をゆっくり流し入れる。
    固まったら火を止めて、ごま油を入れて完成。

  4. 4

    話題入りしました！！皆さんありがとうございます♡

    • 簡単！えのきとワカメのスープ♪卵仕立て作り方4写真

コツ・ポイント

沸騰させてから卵を入れることでフワリと仕上がります。

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まいぽん28
まいぽん28 @cook_40117858
2016/03/05 11:43に公開
栄養士の資格を持っていますが、主婦として役に立ててます^^;野菜が好きなので野菜がたくさん食べられるレシピを載せていきたいと思います♪たまにスイーツも♪
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このレシピのキーワード

スープ えのき ワカメ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19709906
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