洗ってヘタとおしり面を切り更に半分にします。

中をくり貫いて荒みじん切り。挽き肉と合わせて混ぜます。★もいれて更にかき混ぜます。

ズッキーニに盛ります

耐熱皿に移してオリーブオイルを適量掛けまわします。

180度で25分焼きます

一度取り出し、スライストマト、チーズを乗せて200度で15分焼きます。

焼けたら盛り付けます。