Bakwan (ote-ote) udang sayuran krispi lembut

Name: Bakwan (ote-ote) udang sayuran krispi lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 sdm munjung tepung terigu; 1 sdm munjung tepung kanji; 1 sdm munjung tepung beras; 1 butir telur; 15 ekor udang buang kepala; 1 buah wortel ukuran sedang; 2 genggam tauge; 2 batang daun bawang (pre); secukupnya air; bumbu halus:; 1 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1/2 sdt ketumbar; 4 butir merica; secukupnya garam

Ismail's wife @cook_4818457

Dlm rangka mbikinkan suami cemilan yg sekalian bisa untuk lauk.. Kepikiran praktikum bikin bakwan udang sayuran.. Hasilnya lmyan maknyus.. Krispi dan lembut sekaligus.. 👍

Lebih banyak

Bakwan (ote-ote) udang sayuran krispi lembut

Ismail's wife @cook_4818457

Dlm rangka mbikinkan suami cemilan yg sekalian bisa untuk lauk.. Kepikiran praktikum bikin bakwan udang sayuran.. Hasilnya lmyan maknyus.. Krispi dan lembut sekaligus.. 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 sdm munjungtepung terigu
1 sdm munjungtepung kanji
1 sdm munjungtepung beras
1 butirtelur
15 ekorudang buang kepala
1 buahwortel ukuran sedang
2 genggamtauge
2 batangdaun bawang (pre)
secukupnyaair
bumbu halus:
1 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1/2 sdtketumbar
4 butirmerica
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan dan bumbu halus
2

Goreng ke dalam minyak panas menggunakan sendok makan agar ukuran tdk terlalu besar (1 bakwan 1 ekor udang)