火が通ったら水を加え、カレー粉、ケチャップ、ソースを加えて煮込む。

熱湯に卵を入れて12分待つ。火は止ておく。

カレーの水分が無くなりトロトロになったら火を止めて盛り付け。味がもの足りないときはソースを足してください。