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10分で完成♪ごま香るニラもやしのナムル
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10分で完成♪ごま香るニラもやしのナムル-レシピのメイン写真

10分で完成♪ごま香るニラもやしのナムル

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857

にんにくとニラの香りが食欲をそそるナムルです。レンジ&ワンボウルで簡単に♪
このレシピの生い立ち
レンジ加熱で簡単に作れるレシピを残したくて。ひき肉入りで旨みアップさせました。

にんにくとニラの香りが食欲をそそるナムルです。レンジ&ワンボウルで簡単に♪
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10分で完成♪ごま香るニラもやしのナムル

hirose3939
hirose3939 @cook_40128857

にんにくとニラの香りが食欲をそそるナムルです。レンジ&ワンボウルで簡単に♪
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にんにくとニラの香りが食欲をそそるナムルです。レンジ&ワンボウルで簡単に♪
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材料

4人分
  • もやし 1袋(250g)
  • にら（3〜4㎝に切る） 1束
  • 豚ひき肉 60g
  • ★創味シャンタン 小さじ2(9g)
  • ★にんにくチューブ 4㎝
  • ★ごま油 小さじ2
  • ★白いりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    調味料はこちら。
    家にあるものでできちゃいます。

    • 10分で完成♪ごま香るニラもやしのナムル作り方1写真
  2. 2

    ボウルにキッチンペーパー1枚（リード）、もやし、にら、ひき肉の順に乗せる。

    • 10分で完成♪ごま香るニラもやしのナムル作り方2写真
  3. 3

    ラップをしてレンジ600wで5分加熱。
    ※ひき肉に火が通ってなければ、軽く混ぜて追加熱する。

  4. 4

    キッチンペーパーを取り出す。

  5. 5

    ★の調味料を加えて混ぜたら完成です。

    • 10分で完成♪ごま香るニラもやしのナムル作り方5写真

コツ・ポイント

キッチンペーパーを敷くことで、水っぽくならないようにしました。
ひき肉は冷凍のパラパラタイプを冷凍のまま使用しています。お使いのひき肉により加熱時間を調整してくださいね。

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hirose3939
hirose3939 @cook_40128857
2019/05/17 06:35に公開
8歳、3歳の娘がいる4人家族です♪食べることが大好きでお料理、お菓子、パン作りを日々勉強中です(*´∀`)♪皆様からのつくれぽが励みになります。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

ナムル ニラ もやし 豚ひき肉

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