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黒胡椒たっぷり♪肉巻きチーズ南瓜
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黒胡椒たっぷり♪肉巻きチーズ南瓜-レシピのメイン写真

黒胡椒たっぷり♪肉巻きチーズ南瓜

ベルラッキー
ベルラッキー @cook_40044243

チーズとかぼちゃ、合いますよね~カボチャコロッケよりお手軽に作れます。黒胡椒をたっぷりかければ大人の味で黒ビールに◎
このレシピの生い立ち
美味しそうなカボチャが合ったので、スーパードライブラックに合うレシピを考えました。ビール大好き家族の意見で黒胡椒たっぷりにしました。

チーズとかぼちゃ、合いますよね~カボチャコロッケよりお手軽に作れます。黒胡椒をたっぷりかければ大人の味で黒ビールに◎
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美味しそうなカボチャが合ったので、スーパードライブラックに合うレシピを考えました。ビール大好き家族の意見で黒胡椒たっぷりにしました。

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黒胡椒たっぷり♪肉巻きチーズ南瓜

ベルラッキー
ベルラッキー @cook_40044243

チーズとかぼちゃ、合いますよね~カボチャコロッケよりお手軽に作れます。黒胡椒をたっぷりかければ大人の味で黒ビールに◎
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美味しそうなカボチャが合ったので、スーパードライブラックに合うレシピを考えました。ビール大好き家族の意見で黒胡椒たっぷりにしました。

チーズとかぼちゃ、合いますよね~カボチャコロッケよりお手軽に作れます。黒胡椒をたっぷりかければ大人の味で黒ビールに◎
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美味しそうなカボチャが合ったので、スーパードライブラックに合うレシピを考えました。ビール大好き家族の意見で黒胡椒たっぷりにしました。

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材料

2人分
  • KRAFT切れてるチーズ 4切れ
  • かぼちゃ 120g
  • 豚肉薄切り 4枚
  • 塩胡椒 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    こちらのチーズを使いました。切れているからとても便利。

    • 黒胡椒たっぷり♪肉巻きチーズ南瓜作り方1写真
  2. 2

    2枚を重ねて半分に切っておきます。

    • 黒胡椒たっぷり♪肉巻きチーズ南瓜作り方2写真
  3. 3

    かぼちゃは種と皮を除いて120g位用意します。一口大に切り、レンジにかけ、塩胡椒少々を加えてつぶします。

    • 黒胡椒たっぷり♪肉巻きチーズ南瓜作り方3写真
  4. 4

    3を4等分し、1で切ったチーズを真ん中に入れて丸めます。

    • 黒胡椒たっぷり♪肉巻きチーズ南瓜作り方4写真
  5. 5

    豚肉を広げ、軽く塩胡椒。4をくるっと巻きます。かぼちゃがはみ出しても大丈夫。

    • 黒胡椒たっぷり♪肉巻きチーズ南瓜作り方5写真
  6. 6

    フライパンにサラダ油少々を熱して、5の巻き終わりの面から焼きます。途中蓋をして中のチーズが温まるように熱を加えます。

  7. 7

    全ての面をこんがり焼いたら、皿に取り、黒胡椒をたっぷりかけます。

コツ・ポイント

チーズの分量をもっと増やすとチーズ感UP。味付けは塩胡椒のみですが、チーズの旨味で美味しくいただけます。

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ベルラッキー
ベルラッキー @cook_40044243
2012/10/18 10:39に公開
✿ベルと申します✿  成人した2人の息子、夫、愛犬ラッキーと東京で暮らしています。実は大阪生まれの大阪育ち。家の中では、ボケたらつっこむが基本。専業主婦を経て、現在は派遣社員でフルタイム勤務。休日のお料理がストレス解消。お酒と美味しい物があれば幸せです❤クックを初めてからデジイチを購入し、最近は撮影旅行も楽しみ♪よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

肉巻き かぼちゃ 豚薄切り肉

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