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豚肉のトマト煮込み
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豚肉のトマト煮込み-レシピのメイン写真

豚肉のトマト煮込み

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材料

  • 豚肩ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 1パック
  • 玉ねぎ 2つ
  • トマト缶 1缶
  • ミックスチーズ 適量
  • 塩こしょう 適量
  • コンソメの素 1袋or1固まり
  • バジル 適量
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作り方

  1. 1

    鍋の底に輪切りにした玉ねぎを敷き、その上に豚肉→トマト缶1/2→玉ねぎ→豚肉→トマト缶の順でのせていく。

    • 豚肉のトマト煮込み作り方1写真
  2. 2

    塩こしょう、コンソメを入れて蓋を閉めて煮詰める

    • 豚肉のトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    煮えたらミックスチーズをかけてできあがり。

    • 豚肉のトマト煮込み作り方3写真

コツ・ポイント

最後にバジルを加えても美味!

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kaMaiv
kaMaiv @cook_40141369
2014/07/01 15:35に公開
料理勉強中です♪仕事をしながらのため、「簡単に美味しく」を目指しています。
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このレシピのキーワード

トマト煮 トマト缶 豚肩ロース肉 玉ねぎ

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