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釜バターうどん
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釜バターうどん-レシピのメイン写真

釜バターうどん

りばーびっぐ
りばーびっぐ @cook_40123228

簡単だけど美味しい。
カルボナーラみたいな味がします。
このレシピの生い立ち
香川のお店で食べた釜バターうどんがあまりにも美味しかったので自宅で作ってみました

簡単だけど美味しい。
カルボナーラみたいな味がします。
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りばーびっぐ
りばーびっぐ @cook_40123228

簡単だけど美味しい。
カルボナーラみたいな味がします。
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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • バター 1切れ
  • 卵 1個
  • 胡椒 少々
  • めんつゆ 大さじ1
  • 青ネギ 少々
  • 揚げ玉 お好みで
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作り方

  1. 1

    うどんを茹でる

  2. 2

    湯切りをする

  3. 3

    暖かいうどんの上に具材を乗せたら完成！

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りばーびっぐ
りばーびっぐ @cook_40123228
2019/05/21 01:07に公開
好きなラーメンは坦々麺、好きな調味料は花椒です。
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このレシピのキーワード

うどん バター 卵 青ネギ

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