キノコと豆苗消費したい！バター塩昆布炒め

Name: キノコと豆苗消費したい！バター塩昆布炒め
Yield: 2〜3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生シイタケ 1パック分くらい; しめじ 1パック分くらい; 豆苗 1/2〜1パック分くらい; 塩昆布 適量; バター 10gくらい

味付けは塩昆布だけ。5分ぐらいでできるので、副菜に困った時にはぴったりです
このレシピの生い立ち
豆苗がずっと使い切れずに残ってたので、使い切りたかったのと、バター醤油味があるなら、バターに塩昆布も合うのではと思い、考えました。

材料

2〜3人前

分量がはっきりと明記できずすみません。キノコは炒めるとかさが減るので、多めに用意した方が良いです。いろんなキノコを使うと良いかもしれませんね〜。塩昆布はあまり多くなくて良いかもしれません。味を見ながら味が物足らないなら足していって下さい。

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ぐりこぴぃ @cook_40057348

2017/09/14 11:29に公開

はっきりいってあまり料理は得意な方ではありませんが、亡き母から教わった料理などご紹介できればと思います。私のレシピを見て作っていただけたら、母も喜ぶと思います。どうぞよろしくおねがいします。

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