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さつまいものレモン煮♡
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さつまいものレモン煮♡-レシピのメイン写真

さつまいものレモン煮♡

jasmine75
jasmine75 @cook_40101655

レモンでさっぱり(^^)お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
美味しそうなさつまいもをgetしたので♪

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さつまいものレモン煮♡

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材料

  • さつまいも 1本
  • レモン 1個
  • 水 適量
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    さつまいもはよく洗い、輪切りにして、10分程度水にさらす。

    • さつまいものレモン煮♡作り方1写真
  2. 2

    レモンも良く洗い、半分を輪切りにする。
    (残りは絞ってレモン汁にします)

    • さつまいものレモン煮♡作り方2写真
  3. 3

    鍋にさつまいもを入れ、かぶるくらいまで水を入れる。

  4. 4

    砂糖と輪切りレモン1/2個分とレモン汁小さじ2分を加え、落し蓋をして火にかける。

    • さつまいものレモン煮♡作り方4写真
  5. 5

    煮立ったら弱火〜中火にして、さつまいもが柔らかくなったらできあがり♪

コツ・ポイント

レモン⇒レモン汁小2だけでもokです☆

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jasmine75
jasmine75 @cook_40101655
2017/09/18 21:30に公開
社会人8年目♡ほとんどのレシピは、毎日のお弁当のおかずです☻
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このレシピのキーワード

レモン煮 さつま芋 レモン

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