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鰹のたたき~v(・∀・*)
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鰹のたたき~v(・∀・*)-レシピのメイン写真

鰹のたたき~v(・∀・*)

HIROっさん
HIROっさん @cook_40261173

スーパーで広告の品(☆∀☆)
2サク入って480yen~♪
薬味たっぷりで鰹power!!!
このレシピの生い立ち
旬な魚をsimpleに~♪
鰹&薬味&ポン酢の三角関係~

スーパーで広告の品(☆∀☆)
2サク入って480yen~♪
薬味たっぷりで鰹power!!!
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鰹のたたき~v(・∀・*)

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2サク入って480yen~♪
薬味たっぷりで鰹power!!!
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旬な魚をsimpleに~♪
鰹&薬味&ポン酢の三角関係~

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2サク入って480yen~♪
薬味たっぷりで鰹power!!!
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材料

5人分
  • 鰹 2さく
  • 新玉ねぎ 1個
  • あさつき 適量
  • しょうが 適量
  • にんにくスライス 適量
  • ポン酢 たっぷり
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作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライス!
    水にさらす(新玉はサッとね)

  2. 2

    生姜をスリスリ~♪
    にんにくスラスラ~♪

  3. 3

    あさつきをカット!
    トントントン~たまにつながる(‾ー‾)

  4. 4

    主役の鰹くんをカット!
    よく切れる刺身包丁でサッサっと切ってね

  5. 5

    キャンキャンに冷やしたお皿に~
    オニオンスライス
    鰹くん
    あさつき
    横におろししょうがニンニク

  6. 6

    食べる直前にポン酢~♪

コツ・ポイント

新鮮なうちに食べる~♪
鰹も皿もキャンキャンに冷やす事!
あとビールもねっ(*‾ー‾)

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HIROっさん
HIROっさん @cook_40261173
2014/04/28 13:03に公開
はじめまして~☆私はHIROっさん♪昼間はお店で天婦羅揚げてますうぅぅΨ(‾∇‾)Ψ料理するのが大好き~お酒大好き~3人の母どぇ~す♪
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このレシピのキーワード

かつお あさつき 新たまねぎ しょうが

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