～酒粕で味噌漬け～♥柔か豚肉♥

Name: ～酒粕で味噌漬け～♥柔か豚肉♥
Yield: 2人分～
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース肉 2枚(300g); 酒粕 150g; みりん 50cc; 水 50cc; 合わせ味噌 大さじ4; プチ椎茸 3個; 人参 30g; オクラ 3本; アルミ 適量

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

酒粕➕みりん➕水➕味噌を混ぜて
♦✴オリジナル✴♦酒粕味噌を
漬けシンプルに焼きました♪
～柔かく美味に～＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
●酒粕をGETしたので
肉料理➕魚料理に使ってみようと
思い
●酒粕は健康♦美容にも
良いと聞いて作ってみました。

～酒粕で味噌漬け～♥柔か豚肉♥

753和み四つ葉♪ @753nagomi428

埼玉県狭山市

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材料

2人分～

豚ロース肉 2枚(300g)
酒粕 150g
みりん 50cc
水 50cc
合わせ味噌大さじ4
プチ椎茸 3個
人参 30g
オクラ 3本
アルミ適量

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作り方

1
●材料を入れて混ぜて
軽く火を通し
酒粕を馴染ませる。
2
●豚肉の表面に大さじ1～全体的に馴染ませて
トースターで焼く
3
●お好み野菜を一緒に
アルミで包み焼き上げ
出来あがり。
●写真♥左はレンコン
炒めてカレー塩➕パセリ♥

コツ・ポイント

～コツ&ポイント～
♦酒粕は固まりから➡みりん➕水を
加え混ぜて♦ダマを無くし
馴染む迄よく混ぜる。
焦げ易いので火加減は気を付けて❕❕

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つくれぽ

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753和み四つ葉♪ @753nagomi428

2016/03/26 09:04に公開

埼玉県狭山市

家族のイベントを大切に❤️子供に知育&食育も兼ねて(^人^)★2016年2月～両親の介護★2023年6月7日母が永眠しました「母の想いと感謝を忘れずに」㈫㈮父や義父母のサポートしながら♪子供の成長と家族の健康＆食事を大切に♪【追伸】子供の習い事㈪㈬㈭㈯㈰仕事と家庭ﾊﾞﾗﾝｽでレシピ貯まり中でスミマセンm(_ _;)m

このレシピのキーワード

オクラしいたけにんじん豚ロース

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