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炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り
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炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り-レシピのメイン写真

炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り

マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044

巻き寿司は具も海苔も巻き込んだら簡単!
漬けのサーモンで味が締まって美味しいですよ
このレシピの生い立ち
炙りのレシピ増やしたくて作りました

巻き寿司は具も海苔も巻き込んだら簡単!
漬けのサーモンで味が締まって美味しいですよ
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炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り

マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044

巻き寿司は具も海苔も巻き込んだら簡単!
漬けのサーモンで味が締まって美味しいですよ
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漬けのサーモンで味が締まって美味しいですよ
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材料

巻き寿司1本分
  1. 酢飯 海苔一枚に薄く伸ばすくらい
  2. 海苔 1枚
  3. 醤油に漬けたサーモン 海苔一枚に並べる分
  4. とろけるチーズ 半分
  5. 最後にかける塩 適量
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作り方

  1. 1

    サーモンを刺身より薄めに切ります
    それから醤油に漬けておきます
    1時間くらいかな~

    • 炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り作り方1写真
  2. 2

    酢飯を用意します。簡単にすし酢でもOK

    • 炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り作り方2写真
  3. 3

    海苔一枚に酢飯を薄く伸ばします

    • 炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り作り方3写真
  4. 4

    漬けサーモンをその上に敷き詰めます

    • 炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り作り方4写真
  5. 5

    海苔の端から中に巻きこむように巻いていきます。

  6. 6

    ラップでもいいので巻いてしばらく固定します

    • 炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り作り方6写真
  7. 7

    とろけるチーズを適当にちぎっておきます

    • 炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り作り方7写真
  8. 8

    巻き寿司の断面はこんな感じ

    • 炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り作り方8写真
  9. 9

    チーズのせて塩をパラリとかけます

    • 炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り作り方9写真
  10. 10

    炙りの登場

    • 炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り作り方10写真
  11. 11

    ゆっくり
    上から炙って出来上がり

    • 炙り第二段!くるくる寿司チーズ炙り作り方11写真

コツ・ポイント

工程をキッチリやっていけば簡単!
不器用な私みたいな人にも簡単にできます

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マリーゆう子
マリーゆう子 @cook_40111044
2016/03/21 05:43に公開
♥動物大好き 美味しいもの大好き お酒大好き 仲間とワイワイ大好き食べ歩き大好きな京都生まれで、18歳以降は東京在住です♥♥よろしくお願いします。レシピは見直すこともありますがご容赦くださいね★★○のんびりクックの会NO69活動中○♥♥○★夜のアルコール消毒推進委員会、毎晩活動中です○★
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