CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
玉ねぎ入り☆麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
玉ねぎ入り☆麻婆豆腐-レシピのメイン写真

玉ねぎ入り☆麻婆豆腐

☆imemi☆
☆imemi☆ @cook_40258633

材料コレだけ☆辛さをおさえたしっかり味の麻婆になってます♪
このレシピの生い立ち
実家の味です。

材料コレだけ☆辛さをおさえたしっかり味の麻婆になってます♪
このレシピの生い立ち
実家の味です。

もっと読む

玉ねぎ入り☆麻婆豆腐

☆imemi☆
☆imemi☆ @cook_40258633

材料コレだけ☆辛さをおさえたしっかり味の麻婆になってます♪
このレシピの生い立ち
実家の味です。

材料コレだけ☆辛さをおさえたしっかり味の麻婆になってます♪
このレシピの生い立ち
実家の味です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豆腐 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • 合挽き肉 150g
  • ニンニク 1片
  • 生姜 1片
  • 水 200ml
  • 豆板醤 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ2
  • 塩 少々
  • ごま油 適量
  • ★水 30ml
  • ★片栗粉 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎを5〜7ミリくらいの薄切りに、ニンニクと生姜はみじん切りに、豆腐は好きな大きさに切る。

    • 玉ねぎ入り☆麻婆豆腐作り方1写真
  2. 2

    ごま油でニンニクと生姜を炒め、香りが出たら挽肉を炒める。

    • 玉ねぎ入り☆麻婆豆腐作り方2写真
  3. 3

    挽肉に火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。

    • 玉ねぎ入り☆麻婆豆腐作り方3写真
  4. 4

    水と豆板醤、オイスターソース、塩少々を入れて混ぜたら豆腐を入れる。中火で水分を飛ばしながら煮詰めていく。

    • 玉ねぎ入り☆麻婆豆腐作り方4写真
  5. 5

    水分が半分ほど飛んだら、火を止め、水溶き片栗粉でトロミを調整し、再度火を付け加熱し出来上がり。

    • 玉ねぎ入り☆麻婆豆腐作り方5写真

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は豆板醤の量で調整して下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

☆imemi☆
☆imemi☆ @cook_40258633
2017/09/20 05:02に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 にんにく 玉ねぎ 豆腐 しょうが 合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ

  1. アメリカンチェリー乗せバニラアイス
  2. ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡
  3. 甘辛チキンカツソース
  4. カシューナッツポーク
  5. アメリカ風BBQソース
  1. 大阪ふわトロたこ焼き やまちゃん風 生地
  2. こんにゃくのステーキ風
  3. レンジで1分♥ベイクドヨーグルトケーキ
  4. 簡単で柔らかい☆豚肉の生姜焼き♥
  5. 人参ほうれん草もやし竹輪のナムル
  6. Shepherds pie 2
  7. Philly Cheesesteak Stuffed Peppers
  8. Chicken and Dumplings
  9. cheddar bacon penne
  10. Omurice (Omelette rice)
  1. ●簡単に作れるサバの味噌煮●
  2. 簡単⭐️あったか❗️ニラ玉にゅうめん❗️
  3. らくらく炊飯器でサラダチキン
  4. 10分でできる⭐️材料4つ秋刀魚の蒲焼丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19758092
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close