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今日のお弁当

YYよしやん
YYよしやん @cook_40120373

ん~美味しそう
このレシピの生い立ち
お弁当作り33年(^o^)
只今34年目に突入

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材料

二人分
  • ご飯 二杯
  • 菜の花 6本
  • ちりめんいりこ 大2
  • たまご 2個
  • ネギ 1本
  • 牛肉 50㌘
  • 黄色、オレンジパプリカ 半分ずつ
  • 鶏ささみ 3本
  • レタス、イチゴ 適宜
  • きゅうり 半分
  • 梅干し 1
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作り方

  1. 1

    菜の花を湯がいてお水にとり冷まして一口大に切りちりめんいりこと混ぜる。ご飯と混ぜ合わせる

  2. 2

    玉子に塩ひとつまみと砂糖小1、小口切りしたネギと混ぜて厚焼き玉子焼き作る

  3. 3

    牛肉を薄切りして火が通るまで炒めパプリカを入れて、お酒小1オイスターソース小1入れて煮詰めるまで炒める。

  4. 4

    鶏ささみは一口大に削ぎ切りして中まで火が通るまでカレー粉小1まぶしながら炒める

    • 今日のお弁当作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンを3つ同時進行です
慣れると10分ぐらいで作れますよ。

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YYよしやん
YYよしやん @cook_40120373
2016/03/24 04:34に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 牛肉 じゃこ イチゴ レタス 菜の花 キュウリ パプリカ ささみ 梅ぼし 卵 煮干 ご飯 オレンジ

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