簡単！さつまいもグラタン
DOK1N @cook_40102863
カップスープの素を使うのでホワイトソースが簡単に！時間のない時でもササっと一品作れます♪
このレシピの生い立ち
家にあったさつまいもとカップスープの素を消費したくて作りました。
簡単！さつまいもグラタン
カップスープの素を使うのでホワイトソースが簡単に！時間のない時でもササっと一品作れます♪
このレシピの生い立ち
家にあったさつまいもとカップスープの素を消費したくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはよく洗って、皮が付いたまま輪切りに。玉ねぎは1センチくらいの幅に切る。ウインナーは食べやすい大きさに。
-
- 2
フライパンに油を熱して、さつまいもと玉ねぎを炒め、軽く火が通ったらウインナーも加えて炒める。
- 3
水を入れて沸騰してきたらカップスープの素と牛乳を加えてよく溶かす。(弱火)
-
- 4
塩胡椒をふって、混ぜながら煮込む。とろみがついて、さつまいもが柔らかくなってきたら火を止め、皿に移す。
-
- 5
ピザチーズを乗せてトースターで焼くか、レンジでチンしてチーズを溶かしたら完成！
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コツ・ポイント
スープの素をきちんと溶かすこと、くらいです。家にあったポタージュスープの素を使いましたが、他の味のカップスープの素を使ってアレンジもできます^ ^
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