お昼にささっと！あんかけ たまごうどん
アルペFA @cook_40100040
栄養満点！ささっと作れて、美味！風邪の後や疲れた体にも最適！
このレシピの生い立ち
お昼にささっと！これが一番！夜でもいいか！
お昼にささっと！あんかけ たまごうどん
栄養満点！ささっと作れて、美味！風邪の後や疲れた体にも最適！
このレシピの生い立ち
お昼にささっと！これが一番！夜でもいいか！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水、めんつゆを入れて火にかけます。今日は冷蔵庫にシメジがあったんで入れました。入れなくても、他のいれてもok！
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- 2
同時にうどんを茹でまーす。今日は9分！お好みで。
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- 3
片栗粉でとろみをつけたら、ときたまごをいれます。かき混ぜながらです。
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- 4
チューブしょうがをお好み量入れます。香りがアップです！
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- 5
茹でたうどんはさっとあらって、お椀に入れて、スープをそそいで出来上がり！
うどんは茹でたてをそのままお椀に入れても大丈夫 -
- 6
あさつき飾っていただきまーす！
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- 7
お行儀悪ですが、うどん食べた後にご飯入れたらまた最高！是非試してみて！
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コツ・ポイント
うどんのお湯をわかしながら、あんかけめんつゆを作りましょう。すぐ食べれます！
たまごの香りをしょうががまとめてくれます！
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