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簡単！豆腐ステーキ
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簡単！豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

簡単！豆腐ステーキ

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

冷蔵庫に余りがちな豆腐でステーキを作ってみました(⌒‐⌒)
ダイエット食に向いているかもかな？(笑)
このレシピの生い立ち
絹ごし豆腐を買おうと思ったらなかったので作ってみました☺️

冷蔵庫に余りがちな豆腐でステーキを作ってみました(⌒‐⌒)
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冷蔵庫に余りがちな豆腐でステーキを作ってみました(⌒‐⌒)
ダイエット食に向いているかもかな？(笑)
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材料

  • 木綿豆腐 １丁300g
  • 小麦粉 適量
  • たれ
  • 醤油 大さじ２
  • 砂糖 大さじ２
  • 酢 大さじ１
  • 豆板醤 小さじ1/2〜
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作り方

  1. 1

    豆腐を1,5㌢位に切り分けてレンジで2分位チンします。
    ちなみに600ワットでやりました☺️

    • 簡単！豆腐ステーキ作り方1写真
  2. 2

    水を切ったら小麦粉をまんべんなくつけます❗

    • 簡単！豆腐ステーキ作り方2写真
  3. 3

    少し多目のサラダ油(分量以外)で揚げ焼きにします。

    • 簡単！豆腐ステーキ作り方3写真
  4. 4

    豆腐の両面がこんな感じで焼き色がついたら

    • 簡単！豆腐ステーキ作り方4写真
  5. 5

    たれを絡めて出来上がりです‼️

    • 簡単！豆腐ステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

たれの調味料を先に合わせておくと楽です‼️
お好みでにんにくのすりおろしを入れても美味しいと思います❗

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2019/06/09 08:42に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです！まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました！ちなみに料理男子です(笑)
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ もめん豆腐 小麦粉

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