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くるくる味噌きゅうり
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くるくる味噌きゅうり-レシピのメイン写真

くるくる味噌きゅうり

ゴロンチョ様
ゴロンチョ様 @cook_40166247

きゅうりの食感が楽しく、味噌ダレも甘くて美味しいです
このレシピの生い立ち
テレビで見かけて記録として残したくて

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材料

1人分
  • きゅうり 1本
  • みりん 大さじ1
  • 味噌 大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    きゅうりをよく洗う
    割り箸か菜箸をきゅうりの下に二本置き固定し、2ミリの幅で斜めに切る

  2. 2

    きゅうりをひっくり返しまっすぐの2ミリに切る
    端っこから割り箸を刺す

  3. 3

    みりんをレンジ600wで1分温め、味噌、砂糖と混ぜる

  4. 4

    きゅうりをのばして3につけて食べる

コツ・ポイント

割り箸などは絶対に使って、下まで切るのを防ぎましょう

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ゴロンチョ様
ゴロンチョ様 @cook_40166247
2019/06/13 09:37に公開

このレシピのキーワード

キュウリ 味噌

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