レンコンは薄切りに、豚肉は食べやすい大きさに、大葉は千切りにそれぞれ切っておく。

豚肉に◎の調味料で下味をつけておく。

☆の調味料をまぜておく。

フライパンに油を熱して、豚肉を炒める。

豚肉にだいたい火が通ったら、レンコンを入れてレンコンが透き通るまで一緒に炒める。

☆の調味料を入れ、全体にからめたら熱々を召し上がれ。
お好みで大葉を入れて下さい♡