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豚こまキャベツ厚揚げのオイスター炒め☆
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豚こまキャベツ厚揚げのオイスター炒め☆-レシピのメイン写真

豚こまキャベツ厚揚げのオイスター炒め☆

まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327

野菜をたくさんとりたいときにおすすめレシピです！冷蔵庫にある野菜と豚こまを炒めて合わせタレを加えれば簡単に完成です！
このレシピの生い立ち
野菜不足を解消したくて作りました(^O^)

野菜をたくさんとりたいときにおすすめレシピです！冷蔵庫にある野菜と豚こまを炒めて合わせタレを加えれば簡単に完成です！
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野菜不足を解消したくて作りました(^O^)

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豚こまキャベツ厚揚げのオイスター炒め☆

まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327

野菜をたくさんとりたいときにおすすめレシピです！冷蔵庫にある野菜と豚こまを炒めて合わせタレを加えれば簡単に完成です！
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材料

2〜3人分
  • ゴマ油 適量
  • にんにく 1片
  • キャベツ 半玉弱
  • 玉ねぎ 1個
  • 豚こま 120g
  • 塩 少々
  • 黒胡椒 少々
  • 厚揚げ 2枚
  • ☆オイスターソース 大さじ1.5
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆生姜チューブ 3センチ
  • ☆中華味の素 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油をひき、粗みじん切りしたにんにくを炒めます。

    • 豚こまキャベツ厚揚げのオイスター炒め☆作り方1写真
  2. 2

    一口サイズに切ったキャベツと薄切りした玉ねぎを炒めます。
    その間に豚こまに塩と黒胡椒をかけておきます。

    • 豚こまキャベツ厚揚げのオイスター炒め☆作り方2写真
  3. 3

    塩と黒胡椒をかけておいた豚こまと一口サイズに切った厚揚げを炒めます。

    • 豚こまキャベツ厚揚げのオイスター炒め☆作り方3写真
  4. 4

    ☆を全て混ぜいれたものをフライパンにかけ入れます。

    • 豚こまキャベツ厚揚げのオイスター炒め☆作り方4写真
  5. 5

    サクッと混ぜ炒めたら完成！

    • 豚こまキャベツ厚揚げのオイスター炒め☆作り方5写真

コツ・ポイント

もやしやニラを入れてももちろんおいしいです☆冷めてもおいしいのでお弁当にも！！(^O^)

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まんなん☆
まんなん☆ @cook_40056327
2017/10/10 14:11に公開
簡単にできる料理ばかりですが、ちょっとした参考になればと思います^_^ 働いているので時短料理をメインに記載予定です。クックパッドを見ると素敵な料理ばかりで、私も皆さんのレシピを沢山参考にさせていただきたいと思っております。
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このレシピのキーワード

炒めもの キャベツ 厚揚げ にんにく 豚こま 玉ねぎ

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