★☆簡単おめかしチョコカップケーキ☆★
簡単、誰でも失敗なし（≧∇≦）
持ち運びにも向いているのでお土産やバレンタインなどのプレゼントに良いですよ‼
このレシピの生い立ち
高校生の娘が、クラスの女子全員と部活全員分の友チョコを作る事になった...と言い出し、軽く30人以上...。そこで大量に簡単に作れて見栄えのする物...。っでこのレシピの2倍の量で作りました。ぶきっちょな娘でも作れるレシピですよ～。
★☆簡単おめかしチョコカップケーキ☆★
簡単、誰でも失敗なし（≧∇≦）
持ち運びにも向いているのでお土産やバレンタインなどのプレゼントに良いですよ‼
このレシピの生い立ち
高校生の娘が、クラスの女子全員と部活全員分の友チョコを作る事になった...と言い出し、軽く30人以上...。そこで大量に簡単に作れて見栄えのする物...。っでこのレシピの2倍の量で作りました。ぶきっちょな娘でも作れるレシピですよ～。
アプリでひらく作り方
- 1
お鍋、またはレンジでバターを溶かしておき、オーブンを180℃に予熱する。
- 2
ボールに卵、砂糖、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
- 3
2のボールに1の溶かしバターをいれて混ぜる。
- 4
ホットケーキミックス、ココアパウダーも入れてよく混ぜ、さらに牛乳も入れてよく混ぜ、チョコチップも入れて混ぜて生地が完成！
- 5
アルミカップに生地を6割くらい入れる。（膨らむので入れ過ぎに注意!!）ちょこっと持上げて落し、生地を平らにならす。
- 6
予熱したオーブンに並べて、180℃で15分焼く。竹串をさして生地が付く様なら焼時間を追加する。
- 7
焼きあがったらオーブンから出し、あら熱を取る。
-
- 8
小さなボールなどに板チョコを割り入れ、湯せんで溶かし、スプーンの背で焼き上がったカップケーキに塗る。
-
- 9
あとは、チョコが冷えて固まらないうちに、お好みのドライフルーツとナッツ、アラザンを上から飾り付けるだけ。
-
- 10
チョコレートが固まったら完成!!
☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ - 11
ちなみにウチのは…
プルーン、あんず、アーモンド、ピスタチオ、クランベリー、くるみ、オレンジ、大小のアラザンです。 - 12
ホワイトチョコのも作ってみました。
他はビターチョコですが、生地にブランデーを少し入れるとグッと大人向けに…。 -
コツ・ポイント
焼き上げた後で、膨らんでしまったら。手で、そっと押えて凹ますと後の作業が楽です。
ラッピングする場合は、チョコレートを完全に固めてからにして下さい（暑い季節や急ぐ時は冷蔵庫へ）。
つくれぽ
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