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万能しょうがソース
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万能しょうがソース-レシピのメイン写真

万能しょうがソース

ERI8o8
ERI8o8 @cook_40079276

お肉、豆腐、野菜…何にでも合う！さっぱりした万能ソースです。
密閉した瓶に入れて1〜2週間冷蔵庫保存可能✡.*｡ﾟ
このレシピの生い立ち
お嫁に行く時に母が教えてくれた万能ソースです♪

お肉、豆腐、野菜…何にでも合う！さっぱりした万能ソースです。
密閉した瓶に入れて1〜2週間冷蔵庫保存可能✡.*｡ﾟ
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万能しょうがソース

ERI8o8
ERI8o8 @cook_40079276

お肉、豆腐、野菜…何にでも合う！さっぱりした万能ソースです。
密閉した瓶に入れて1〜2週間冷蔵庫保存可能✡.*｡ﾟ
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お嫁に行く時に母が教えてくれた万能ソースです♪

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材料

  • しょうが 30g
  • 長ねぎ 2本
  • ☆ぽんず 200cc
  • ☆砂糖 大さじ4
  • ☆ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    しょうが、長ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    ☆を入れて混ぜる。
    密閉した瓶に入れて冷蔵庫保存。(1〜2週間保存可能)

  3. 3

    からあげ、焼肉、お豆腐、蒸し野菜など…何にでもかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

※お好みで柚子胡椒を入れても美味しい！

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ERI8o8
ERI8o8 @cook_40079276
2014/05/17 01:17に公開
お料理＊お菓子＊パン作り上手くなりたい…クックパッドで勉強中です！
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