丸ズッキーニをさっと水にさらした後、へたを切り、中身をナイフかスプーンでくりぬき、中身を粗みじん切りにします。

オリーブオイルで玉ねぎ・ニンニクのみじん切りを弱火でしんなりするまで炒めます。手順4-8の写真は倍量で作った時のものです

丸ズッキーニの中身・水分、挽肉を加え10分程中火で炒め、塩・胡椒・ペペロンチーノ（はお好みで）で味付します。

ボールに卵を割り入れ、粉チーズ・パン粉各25gと混ぜます。そこに余熱が取れたらズッキーニ等も入れ、混ぜます。

味を調え中身完成です。濃い目の方が美味しいと思います。オーブンを180度で温め開始して下さい。

中身をズッキーニの中に詰めた後、パン粉をお好みで少々詰め物の上にふりかけます。

パン粉の上にオリーブオイルをかけ、オーブン180度で約30分焼きます。へたは10分後位にオーブンに入れて下さい。

オーブンの種類により所要温度・時間は異なると思うので各自調整をお願い致します♡焼きあがったら、へたをかぶせて完成です♡

次の日に食べる時などは温めなおすついでにコンソメスープを作って一緒に食べても美味しいと思います♪

ブランディさんより「お肉味噌漬けで謝。 家人は蓋も食べました。」とのコメ有♡感謝です♡お味噌好きな方は是非お試し下さい♪

反省堂書店（のぐち）さんがパプリカで作って下さいました♡パプリカの赤がとても綺麗♬
献立にも掲載どうも有難うございます♡

ruruyunさんが普通のズッキーニで作って下さいました。小さく可愛い♡どうもありがとうございます♬

ruruyunさんがフィリングも一緒にオーブンで焼いて下さいました。美しい盛り付けにうっとり♬嬉しいレポ感謝です♡