簡単♪カレーうどん
出汁がきいてチーズでコクうまカレーうどん
このレシピの生い立ち
急にカレーうどんが食べたくなったから
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急にカレーうどんが食べたくなったから
玉ねぎは1センチぐらいのくし切りに人参は1センチぐらいの短冊切りに切る
鍋に油をひき 玉ねぎ 人参を玉ねぎが透きとおるまで炒め お肉を入れてさらに炒めて
お肉の色が変わったら お水と麺つゆを入れて煮る
10分ぐらい煮たら 調味料を全て入れてさらに5分混ぜながら味を染み込ませて 水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり
うどんをレンジ500W3分40秒で温め 器に盛り うどん上にからカレーをかけて
チーズも散らしお召し上がりください
4の片栗粉を入れる時は 一旦火を止めてから入れて下さい
炒めてる時は焦がさないようにしてください
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