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*ササミのブロッコリーピカタ*簡単ランチ
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*ササミのブロッコリーピカタ*簡単ランチ-レシピのメイン写真

*ササミのブロッコリーピカタ*簡単ランチ

ちぃ
ちぃ @cook_40084685

ササミのピカタにブロッコリーを入れてみました*
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子供に野菜を食べて欲しくて

ササミのピカタにブロッコリーを入れてみました*
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材料

2人分
  • ササミ 4本
  • ブロッコリー 3〜4房
  • 卵 1個
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ササミは筋を取ってひと口サイズに切り、塩コショウしておく。

    • *ササミのブロッコリーピカタ*簡単ランチ作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーはみじん切りして、溶き卵に塩コショウを入れ混ぜておく

    • *ササミのブロッコリーピカタ*簡単ランチ作り方2写真
  3. 3

    2 に1を入れて混ぜる

    • *ササミのブロッコリーピカタ*簡単ランチ作り方3写真
  4. 4

    ブロッコリーをよく絡めながら、オリーブオイルを熱したフライパンに入れて焼く。
    残った卵液も流し込む。

    • *ササミのブロッコリーピカタ*簡単ランチ作り方4写真
  5. 5

    両面こんがり焼けたら出来上がり!
    お好みでマヨネーズなどをつけて食べて下さい♪

    • *ササミのブロッコリーピカタ*簡単ランチ作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンに入れる前にひとつずつブロッコリーをよく絡めるといいです♪

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ちぃ
ちぃ @cook_40084685
2014/05/20 04:39に公開
甘いもの大好き♡
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このレシピのキーワード

ピカタ ブロッコリー ささみ 卵

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