☆の材料をボウルに入れ、ゴムベラで混ぜます。

１のボウルにサラダ油と牛乳を加え軽くまとめ、コーヒーを加えてひとまとめにする。

オーブンを１７０℃に予熱します。

麺棒で５ミリ程度にのばします。
表面に砂糖をまぶします。
麺棒を軽くころがし、砂糖を定着させます。

包丁で細く切ります。
天板にのせて、１７０℃のオーブンで２０〜２５分焼きます。

今回は、写真のコーヒーを使いました。