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じゃがいもとほうれん草のグラタン♪
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じゃがいもとほうれん草のグラタン♪-レシピのメイン写真

じゃがいもとほうれん草のグラタン♪

めるくっく
めるくっく @mell_cook

寒い冬にもほっこり♡
じゃがいもとほうれん草で簡単グラタン♪

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材料

2人分
  • じゃがいも(中) 2個
  • ほうれん草 2~3株
  • 玉ねぎ 1/2
  • ウィンナー 2~3本
  • マーガリン 大さじ1
  • 小麦粉 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • コンソメ 小さじ2
  • 牛乳 200cc
  • ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジで加熱して柔らかくして皮を剥きます。

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  2. 2

    それぞれの具材を細かく刻んでおきます。

    • じゃがいもとほうれん草のグラタン♪作り方2写真
  3. 3

    フライパンにマーガリンを入れて火にかけ、溶かします。

    • じゃがいもとほうれん草のグラタン♪作り方3写真
  4. 4

    ②の材料を加えて炒めます。

    • じゃがいもとほうれん草のグラタン♪作り方4写真
  5. 5

    小麦粉を加えて良く混ぜ合わせます。

    • じゃがいもとほうれん草のグラタン♪作り方5写真
  6. 6

    牛乳、コンソメ、塩コショウを加えます。

    • じゃがいもとほうれん草のグラタン♪作り方6写真
  7. 7

    とろみが付くまで2~3分ほど弱火で煮詰めます。

    • じゃがいもとほうれん草のグラタン♪作り方7写真
  8. 8

    グラタン皿に移します。

    • じゃがいもとほうれん草のグラタン♪作り方8写真
  9. 9

    ピザ用チーズをたっぷりかけたら200度のオーブンで15分ほど焼きます。

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めるくっく
めるくっく @mell_cook
2013/12/12 14:54に公開
ご覧頂きありがとうございます!!簡単&安上がりをモットーに毎日お料理してます。好き嫌いが多いので食材の幅は広くないですが、手軽で簡単に作れるお料理いっぱいあるのでお役に立てたら幸いです!レシピのシェアやブログ掲載はお気軽にどうぞ♡☆2024年9月26日更新☆頂いたつくれぽが1万件を超えました!ありがとうございます!何冊かレシピ本に載せて頂いておりますので見かけたらよろしくお願いします!
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グラタン じゃがいも ほうれん草 ソーセージ ピザ用チーズ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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