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サンタさんのカップケーキ
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サンタさんのカップケーキ-レシピのメイン写真

サンタさんのカップケーキ

ねむねむごりちゃん
ねむねむごりちゃん @cook_40069241

デコしながら、ひとりでニマニマしちゃってます。ベーキングスクールで習いました。

このレシピの生い立ち
カップケーキそのままではオモシロくありません。
マシュマロフォンダンならばどんなデザインでも作れます。
デコのお菓子は可愛いだけではイケマセン。食べても美味しくなるように、ケーキはお砂糖控え目にしましょう。

デコしながら、ひとりでニマニマしちゃってます。ベーキングスクールで習いました。

このレシピの生い立ち
カップケーキそのままではオモシロくありません。
マシュマロフォンダンならばどんなデザインでも作れます。
デコのお菓子は可愛いだけではイケマセン。食べても美味しくなるように、ケーキはお砂糖控え目にしましょう。

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サンタさんのカップケーキ

ねむねむごりちゃん
ねむねむごりちゃん @cook_40069241

デコしながら、ひとりでニマニマしちゃってます。ベーキングスクールで習いました。

このレシピの生い立ち
カップケーキそのままではオモシロくありません。
マシュマロフォンダンならばどんなデザインでも作れます。
デコのお菓子は可愛いだけではイケマセン。食べても美味しくなるように、ケーキはお砂糖控え目にしましょう。

デコしながら、ひとりでニマニマしちゃってます。ベーキングスクールで習いました。

このレシピの生い立ち
カップケーキそのままではオモシロくありません。
マシュマロフォンダンならばどんなデザインでも作れます。
デコのお菓子は可愛いだけではイケマセン。食べても美味しくなるように、ケーキはお砂糖控え目にしましょう。

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材料

サンタさん6体
  • お好みの生地のカップケーキ 6個
  • マシュマロフォンダン材料
  • 白いマシュマロ 85g
  • 水 大匙1/2
  • ショートニング 小匙1
  • 粉砂糖
  • ウィルトンアイシングカラー
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作り方

  1. 1

    マシュマロフォンダンを作ります。レシピID : 19072097 参照して下さい。

    • サンタさんのカップケーキ作り方1写真
  2. 2

    フォンダンは乾燥しないように ショートニングを表面に薄く塗ってビニールかラップに包んで使います。

    • サンタさんのカップケーキ作り方2写真
  3. 3

    サンタさんのフォンダン、肌色は白いフォンダンにピンクと茶色を混ぜました。赤い帽子は赤だけでなく茶色も入れてます。

    • サンタさんのカップケーキ作り方3写真
  4. 4

    ショートニングを上手く使うと指にくっ付きません。

    • サンタさんのカップケーキ作り方4写真
  5. 5

    • サンタさんのカップケーキ作り方5写真
  6. 6

    目玉はウィルトン社の製品を使っています。又は、フォンダンで作って下さい。

    • サンタさんのカップケーキ作り方6写真
  7. 7

    食べるのが可哀そう…  でも美味しいです。

    • サンタさんのカップケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

カップケーキは普通サイズです。
フォンダンは 形を作ったらそのまま加熱せずに食べるので十分衛生に注意して下さい。作業台、道具はキッチン用アルコール消毒します。薄いビニール手袋をはめて 出来るだけ素手で触らないようにしています。

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ねむねむごりちゃん
ねむねむごりちゃん @cook_40069241
2013/12/12 07:30に公開
私の作ったケーキやお料理で、ニコニコしてくれる人が大好き!お料理は友達を作ります。本当に幸せな事です。アメリカ サンディエゴで学校に通いベーキングの勉強をしました。
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ケーキ

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